Koleksi Resep Cumi Calamari

Rekomendasi :
Cumi Calamari yaitu sebutan untuk cumi-cumi yang dimasak menggunakan tepung berbumbu. Dengan sudah banyaknya tepung berbumbu siap pakai dijual di pasaran, menjadikan waktu dan cara memasak Cumi Calamari terbilang hemat dan praktis. Cumi-cumi yang masih segar dengan rasa dagingnya yang manis dicampur dengan tepung berbumbu yang gurih, hmm..crunchy banget. Dicobain az yukz!

Bahan Resep Cumi Calamari

• 1/2 kg cumi-cumi
• tepung berbumbu secukupnya
• garam secukupnya
• bumbu penyedap secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Cumi Calamari

1. Cumi-cumi dibersihkan, jangan dikupas kulitnya, lalu dipotong- potong agak besar. Sisihkan.
2. Campurkan tepung berbumbu dengan garam dan bumbu penyedap ke dalam plastik transparan, banyaknya dikira-kira saja sesuaikan dengan banyaknya cumi-cumi.
3. Masukkan beberapa potong cumi-cumi ke dalam tepung berbumbu di dalam plastik tadi. Lalu dikocok-kocok hingga cumi-cumi terbalut sempurna.
4. Panaskan minyak goreng. Masukkan cumi-cumi yang sudah terbalut tepung tadi.
5. Masak hingga matang di atas api sedang.

Tips :
- Pilihlah cumi-cumi yang masih segar agar terasa manis, kenyal dan gurih.

Pesan : Selamat Menikmati...

Share

FacebookGoogle+