Rekomendasi :
Setup Nenas Pedas Manis merupakan resep minuman yang menggunakan nenas yang manis membuat orang menjadi segar ketika memakannya. Apalagi jika nenas madu yang berasal dari Subang. Cocok untuk dijadikan sebagai dessert di berbagai acara seperti arisan, kawinan, halal bihalal atau acara keluarga. Dipadukan dengan aroma kayu manis dan pedasnya cabe merah, Setup Nenas Pedas Manis ini mampu membuat ketagihan, terbukti di Dapur Cantik. Dicobain yuk!
Setup Nenas Pedas Manis merupakan resep minuman yang menggunakan nenas yang manis membuat orang menjadi segar ketika memakannya. Apalagi jika nenas madu yang berasal dari Subang. Cocok untuk dijadikan sebagai dessert di berbagai acara seperti arisan, kawinan, halal bihalal atau acara keluarga. Dipadukan dengan aroma kayu manis dan pedasnya cabe merah, Setup Nenas Pedas Manis ini mampu membuat ketagihan, terbukti di Dapur Cantik. Dicobain yuk!
Bahan-bahan Setup Nenas Pedas Manis :
- 1 buah nenas madu, ukuran besar
- 2 ons gula pasir putih
- 3 biji cabe merah keriting, diiris serong
- 4 cm kayu manis batang
- 7 butir cengkeh
- air secukupnya
Cara membuat Setup Nenas Pedas Manis :
- Nenas madu dibersihkan, dibuang matanya, lumuri dengan garam lalu cuci bersih.
- Nenas madu yang sudah dicuci tadi, dipotong-potong kecil sesuai selera, sisihkan.
- Cabe merah keriting, kayu manis, cengkeh, semua dicuci bersih, sisihkan.
- Rebus air, masukkan gula pasir putih, kayu manis dan cengkeh.
- Setelah mendidih, baru masukkan nenas madunya, aduk rata pelan-pelan.
- Masak hingga air tinggal sedikit.
- Lalu tunggu sampai dingin, simpan di wadah tertutup yang bersih dan taruh di dalam kulkas.
- Sajikan dingin Setup Nenas Pedas Manis di keesokan harinya.
- Pilihlah buah nenas madu yang masih segar dan manis rasanya. Cara memilih buah nenas, bisa kamu baca disini.
- Jika di kota kamu tidak tersedia nenas madu dari Subang, nenas yang biasa juga bisa asalkan harus yang benar-benar manis rasanya.
- Kayu manis yang digunakan sebaiknya yang batangan, jangan yang bubuk. Ini dimaksudkan agar aroma dan rasanya lebih terasa.
- Setup akan sangat pas rasanya jika dibuat sehari sebelum penyajian. Ini dikarenakan perpaduan antara bahan-bahan yang digunakan akan lebih menyatu.
- Saat memasak, jika masih terasa kurang manis, tambahkan gulanya sesuai dengan selera lidah keluarga.
Nilai:
Pesan : Selamat Menikmati Setup Nenas Pedas Manis..
4 comments
maap,cabe merahnya wat apa yak????
Balas@oly, buat rasa pedasnya, kan Setup Nenas Pedas Manis :). Dicobain az lho, enak, seger-seger gmn gituu huehehe :D
Balasok's dech.........dicoba.....thx's kak silv :)
Balashuehehe..ini oly yg di forum SCTV ya :p...thanks ya dah mampir :), enak kan setup nenas-nya huehehe :p
BalasKomentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)