Dapur Cantik

Koleksi Resep Ikan Sarden Masak Merah

ikan sarden masak merah
Rekomendasi :
Makanan instan yang cepat praktis. Ikan Sarden Kaleng. Cara masak ikannya mudah dan cepat. Sangat cocok bagi mereka yang senang jalan-jalan ke luar kota sambil membawa peralatan masak mini. Untuk disajikan di rumah pun bisa dan anak-anak menyukainya karena tulangnya lunak. Dicobain az yukz!

Bahan Resep Ikan Sarden Masak Merah

  • 1 kaleng ikan sarden yang besar
  • 10 biji cabe merah, dipotong kasar
  • 4 siung bawang merah, dipotong kasar
  • 3 siung bawang putih, dikeprak
  • 1/2 siung bawang bombay, diiris tipis
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ikan Sarden Masak Merah

  1. Cabe merah dan bawang merah dicuci bersih lalu digiling kasar menggunakan blender.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu kasar tadi dengan bawang putih keprak, bawang bombay, hingga harum.
  3. Buka tutup kaleng ikan sarden, tuang ikan ke dalam wajan tadi, beri garam dan aduk rata pelan-pelan.
  4. Masak hingga agak kering.
  5. Sajikan hangat.

Tips :
- Jika suka ikan sardennya berkuah, dimasaknya jangan sampai kering.

Pesan : Selamat Menikmati...

Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)