Rekomendasi :
Nasgor Otokowok adalah salah satu jenis masakan Cina. Nasi goreng seafood yang dicampur dengan mie goreng. Disinilah ciri khas otokowok, ada mie-nya :). Rasanya tentu saja menjadi lain daripada yang lain. Buat yang menyukai seafood, mungkin Nasgor Otokowok ini bisa menjadi pilihan nasi goreng Anda. silahkan dicoba!
Tips :
- Sajikan dengan kerupuk palembang jika suka.
- Tambahkan juga dengan kacang polong kalengan jika tersedia.
Pesan : Selamat Menikmati...(untuk 2 porsi)
Nasgor Otokowok adalah salah satu jenis masakan Cina. Nasi goreng seafood yang dicampur dengan mie goreng. Disinilah ciri khas otokowok, ada mie-nya :). Rasanya tentu saja menjadi lain daripada yang lain. Buat yang menyukai seafood, mungkin Nasgor Otokowok ini bisa menjadi pilihan nasi goreng Anda. silahkan dicoba!
Bahan Resep Nasgor Otokowok
- 2 piring nasi putih
- 2 biji cabe merah, diiris serong
- 2 biji cabe hijau, diiris serong
- 1 siung bawang merah yang agak besar, diiris tipis
- 1/2 bungkus mie instan tanpa bumbu
- 2 ekor cumi-cumi, dikuliti lalu diiris memanjang
- 7 ekor udang peci, dikupas kulitnya, dipotong kecil
- 3 buah bakso sapi, diiris tipis
- 1 sendok makan mentega
- minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat Nasgor Otokowok
- Cabe merah, cabe hijau, bawang merah, cumi-cumi, udang dan bakso dicuci bersih. Sisihkan.
- Siapkan panci, rebus mie instan, jangan sampai terlalu lembek, secukupnya saja, lalu saring. Sisihkan dalam piring dan dipotong agak pendek-pendek.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan mentega. Lalu tumis cabe merah, cabe hijau dan bawang merah hingga layu.
- Masukkan mie, cumi-cumi, udang dan bakso. Masak hingga agak matang.
- Sekarang masukkan nasi putihnya lalu tambahkan garam dan bumbu penyedap. Masak hingga matang.
- Sajikan hangat.
Tips :
- Sajikan dengan kerupuk palembang jika suka.
- Tambahkan juga dengan kacang polong kalengan jika tersedia.
Pesan : Selamat Menikmati...(untuk 2 porsi)
Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)