Dapur Cantik

Koleksi Resep Muffin Keju Ekonomis

Rekomendasi :
Kue muffin memang banyak digemari dan juga sangat nikmat disantap sebagai teman minum teh atau kopi. Kali ini Dapur Cantik menyajikan muffin keju. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Dinamakan ekonomis karena hanya menghasilkan 9 buah muffin dengan ukuran kecil pula. Dicobain az yukz!

Bahan Resep Muffin Keju Ekonomis

  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin
  • 80 gram gula halus
  • 2 butir telur ayam (suhu ruang)
  • soda kue, seujung sendok teh

  • Taburan :
  • keju parut, secukupnya

Cara Membuat Muffin Keju Ekonomis

  1. Siapkan cetakan muffin dan beri kertas kue muffin satu per satu pada lubangnya. Sisihkan.
  2. Siapkan mixer. Masukkan telur ayam, margarin dan gula halus. Haluskan selama kurang lebih 5 menit.
  3. Tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan soda kue, sedikit demi sedikit. Dan aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  4. Cetakan muffin diisi dengan adonan setinggi 3/4 saja. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
  5. Taburi bagian atas muffin dengan keju parut.
  6. Panggang dalam oven panas hingga matang.
  7. Keluarkan dalam oven dan tunggu hingga agak dingin baru muffin satu per satu dikeluarkan dari cetakan. Sajikan.

Tips :
- Resep muffin keju ini menghasilkan 9 buah muffin dengan ukuran cetakan muffin yang kecil.
- Tanda muffin sudah matang adalah tusuk bagian tengahnya dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel di sepanjang tusuk gigi berarti kue sudah matang.

Pesan : Selamat Menikmati...(untuk 9 buah)

Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)