Rekomendasi :
Sayur Bening Terung Telunjuk merupakan resep turunan dari Bening Terung Katuk. Kali ini hanya menggunakan terung telunjuk sebagai bahan utamanya. Cara memasak dan bahan masakan pendukungnya masih sama. Cepat dan praktis untuk membuat masakan Sayur Bening Terung Telunjuk ini. Selamat mencoba!
- Lebih enak jika disantap dengan sambal terasi.
- Memasak sayur mayur lebih baik dalam keadaan panci ditutup agar vitaminnya tidak habis terbuang.
Pesan : Selamat Menikmati Sayur Bening Terung Telunjuk...
Sayur Bening Terung Telunjuk merupakan resep turunan dari Bening Terung Katuk. Kali ini hanya menggunakan terung telunjuk sebagai bahan utamanya. Cara memasak dan bahan masakan pendukungnya masih sama. Cepat dan praktis untuk membuat masakan Sayur Bening Terung Telunjuk ini. Selamat mencoba!
Bahan-bahan Sayur Bening Terung Telunjuk :
- 1/4 ons terung telunjuk hijau
- 2 siung bawang merah, diiris tipis, dicuci bersih
- 4 biji cabe merah, dibelah dua, dicuci bersih
- air secukupnya
- garam secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
- bawang goreng
Taburan :
Cara membuat Sayur Bening Terung Telunjuk :
- Terung telunjuk hijau dipotong sedikit ujung-ujungnya, lalu dicuci bersih. Sisihkan.
- Siapkan panci, rebus air bersama bawang merah dan cabe merah.
- Setelah mendidih, masukkan terung telunjuk hijaunya.
- Siapkan mangkuk cantik, taburi dengan bawang goreng lalu tuangkan sayur yang sudah dimasak tadi.
- Aduk sedikit agar aroma bawang gorengnya keluar.
- Sajikan Sayur Bening Terung Telunjuk secara hangat.
- Lebih enak jika disantap dengan sambal terasi.
- Memasak sayur mayur lebih baik dalam keadaan panci ditutup agar vitaminnya tidak habis terbuang.
Pesan : Selamat Menikmati Sayur Bening Terung Telunjuk...
Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)