Koleksi Resep Sosis Bakar

Rekomendasi :
Sosis Bakar merupakan jajanan yang masih digemari banyak orang. Menggunakan sosis yang ukuran besar/jumbo. Cara memasaknya pun mudah cukup dibakar saja dan bahan yang digunakan pun sederhana. Cemilan sosis bakar ini paling nikmat disantap selagi hangat dan satu buah itu tidak cukup he he. Ayo masak Sosis Bakar hari ini untuk keluarga di rumah. Mari dicoba!

Bahan-bahan Sosis Bakar :

• 6 buah sosis ayam/sapi, ukuran besar
• 6 buah tusuk sate

Bahan Olesan :

• 2 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan kecap manis
• 3 sendok makan margarin, dicairkan

Bahan Topping :

• mayones asin/pedas secukupnya
• saus sambal/tomat secukupnya

Cara membuat Sosis Bakar :

1. Sosis ditusuk dengan tusuk sate lalu dikerat-kerat. Sisihkan.
2. Panaskan wajan grill (khusus untuk bakar sate), gunakan api kecil saja.
3. Olesi sosis yang sudah ditusuk dan dikerat tadi dengan bahan olesan.
4. Lalu bakar dan dibalik-balik sesekali sambil dioles kembali, bakar hingga sosis merekah dan matang.
5. Siapkan mangkuk saji, susun sosis yang sudah dibakar tadi, beri mayoens dan saus sambal/tomat di atasnya.
6. Sosis Bakar siap disajikan dan nikmat disantap selagi hangat.

Tips Sosis Bakar :
- Jika tidak terdapat sosis ukuran besar, gunakan sosis ukuran standar juga bisa.
- Jika tidak mempunyai wajan grill, gunakan wajan teflon yang biasa.
- Gunakan api yang kecil saat membakar agar sosis tidak gosong dan matang sempurna.
- Jika sosis dalam keadaan beku keluar dari kulkas, biarkan sosisnya hingga mencapai kondisi suhu ruangan dulu ya baru dibakar.

Nilai: 4.8/5 (4387)

Pesan : Selamat Menikmati Sosis Bakar..(untuk 6 buah)

Share

FacebookGoogle+