Rekomendasi :
Biasanya fettucini disajikan dengan cara direbus saja lalu ditaburi dengan saus putih di atasnya. Kini Dapur Cantik ingin menyajikannya dengan cara digoreng menggunakan bumbu-bumbu Indonesia. Fettucini itu seperti kwetiauw hanya agak tebal dan lebih kenyal. Yukz segera saja dicoba masaknya!
Tips :
- Cara dan tanda matang untuk makanan pasta dapat dibaca petunjuknya disini.
- Jika tidak suka dengan fettucini bisa diganti dengan spaghetti.
Pesan : Selamat Menikmati...(untuk 1 porsi)
Biasanya fettucini disajikan dengan cara direbus saja lalu ditaburi dengan saus putih di atasnya. Kini Dapur Cantik ingin menyajikannya dengan cara digoreng menggunakan bumbu-bumbu Indonesia. Fettucini itu seperti kwetiauw hanya agak tebal dan lebih kenyal. Yukz segera saja dicoba masaknya!
Bahan Resep Fettucini Goreng
- 50 gram fettucini, dicuci bersih
- 1 lembar daging asap, dipotong kecil panjang
- 1 sendok makan kornet sapi
- 1 sendok makan kacang polong mentah kalengan
- 5 biji cabe rawit, diiris bulat
- 1/2 siung bawang bombay yang kecil, diiris tipis
- air untuk merebus
- 1 sendok makan mentega
- minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
- 1 siung bawang merah yang besar, cuci bersih
- 1 siung bawang putih yang besar, cuci bersih
- seujung sendok teh, merica bulat
- Keju parut secukupnya
- Saus sambal botol/sachet
Bumbu halus :
Taburan :
Cara Membuat Fettucini Goreng
- Semua bahan bumbu halus dicuci bersih lalu digiling hingga halus. Sisihkan.
- Siapkan panci, rebus fettucini, tambahkan garam dan minyak goreng. Rebus hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum.
- Lalu masukkan kornet, hancurkan hingga menjadi butiran. Baru masukkan potongan daging asap. Masak hingga agak setengah matang.
- Setelah itu, masukkan fettucini yang sudah direbus tadi. Tambahkan kacang polong dan irisan cabe rawit ke dalamnya.
- Beri garam dan bumbu penyedap, aduk rata. Dan goreng sebentar saja.
- Sajikan di piring cantik dan taburi dengan keju parut di atasnya.
- Santap bersama saus sambal favorit keluarga.
Tips :
- Cara dan tanda matang untuk makanan pasta dapat dibaca petunjuknya disini.
- Jika tidak suka dengan fettucini bisa diganti dengan spaghetti.
Pesan : Selamat Menikmati...(untuk 1 porsi)
Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)