Rekomendasi :
Terinspirasi dari sebuah iklan bumbu penyedap, Dapur Cantik ingin membuat sayur jagung ini. Sedikit variasi dengan menambahkan ikan teri medan dan mengganti sayur bayamnya dengan sayur kangkung. Seperti biasa jika memasak sayur bening sangatlah mudah dan praktis. Silahkan dicoba!
Tips :
- Cuci dan rendam sayur kangkung (1-2 menit) dengan menambahkan sedikit garam agar semua racun dan kotorannya terbuang.
- Gunakan jagung manis agar lebih nikmat.
- Jika tidak suka jagung dengan tongkolnya, bisa juga dimasak dengan cara jagung manisnya dipipil.
Pesan : Selamat Menikmati...
Terinspirasi dari sebuah iklan bumbu penyedap, Dapur Cantik ingin membuat sayur jagung ini. Sedikit variasi dengan menambahkan ikan teri medan dan mengganti sayur bayamnya dengan sayur kangkung. Seperti biasa jika memasak sayur bening sangatlah mudah dan praktis. Silahkan dicoba!
Bahan Resep Sayur Jagung Campur Teri
- 1 ikat sayur kangkung
- 1 buah jagung manis
- 2 sendok makan ikan teri Medan, cuci bersih
- 1 siung bawang merah, diiris tipis
- 2 biji cabe merah, dibelah jangan sampai putus
- air secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat Sayur Jagung Campur Teri
- Sayur kangkung dipilih daunnya yang masih bagus kondisinya, lalu dicuci bersih.
- Potong-potong jagung manis kemudian dibelah empat, cuci bersih dan sisihkan.
- Siapkan panci, rebus jagung manis hingga matang dan lembut.
- Kemudian masukkan sayur kangkung, irisan bawang merah dan cabe merah yang sudah dibelah.
- Tambahkan ikan teri Medan.
- Beri sedikit garam, aduk rata dan masak dalam keadaan panci tertutup.
- Masak hingga batang sayur kangkungnya lembut.
- Sajikan hangat.
Tips :
- Cuci dan rendam sayur kangkung (1-2 menit) dengan menambahkan sedikit garam agar semua racun dan kotorannya terbuang.
- Gunakan jagung manis agar lebih nikmat.
- Jika tidak suka jagung dengan tongkolnya, bisa juga dimasak dengan cara jagung manisnya dipipil.
Pesan : Selamat Menikmati...
Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)