Koleksi Resep Sayur Buncis

Rekomendasi :
Sayur Buncis ini menggunakan baby buncis dimana rasanya lebih enak digigit. Cukup dimasak bening tanpa bumbu halus, cepat dan praktis. Ditambah cabe merah agar rasa kuahnya lebih menggugah selera. Terakhir diberi taburan bawang merah goreng menjadikan Sayur Buncis ini wangi dan mengundang selera makan. Dicobain yuk!

Bahan-Bahan Sayur Buncis :

• 100 gram baby buncis
• 2 biji cabe merah, dibelah dua jangan sampai putus
• 1 siung bawang merah yang besar, diiris tipis
• air secukupnya
• garam secukupnya

Taburan :

• bawang goreng secukupnya

Cara membuat Sayur Buncis :

1. Baby buncis dibuang bagian serat pinggirnya, lalu dipotong menjadi dua bagian, cuci bersih dan sisihkan.
2. Siapkan panci, rebus air bersama cabe merah dan bawang merah.
3. Setelah mendidih, baru masukkan baby buncisnya.
4. Masak hingga baby buncis matang.
5. Siapkan mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng.
6. Kemudian tuangkan Sayur Buncis yang sudah matang tadi.
7. Sajikan hangat.

Tips :
- Jika tidak tersedia baby buncis, boleh digunakan buncis yang biasa.
- Dapat ditambahkan kerang ataupun udang.
- Dapur Cantik pernah menyajikan sayur buncis yang dicampur dengan kerang, resep masakannya dapat dilihat disini : Sayur Buncis Campur Kerang

Pesan : Selamat Menikmati Sayur Buncis...

Share

FacebookGoogle+