Rekomendasi :
Balado Ayam Pejantan merupakan masakan balado kesekian kalinya yang pernah Dapur Cantik sajikan. Masih menggunakan bumbu balado yang sama dan cara memasaknya pun tidak jauh berbeda. Ayam pejantan dipilih dikarenakan rasa dagingnya yang enak dan ukurannya lebih kecil. Sehingga sangat cocok dijadikan masakan Balado Ayam Pejantan. Silakan dicoba!
- Jika tidak tersedia ayam pejantan, boleh digunakan ayam jenis lainnya.
Pesan : Selamat Menikmati Balado Ayam Pejantan...
Balado Ayam Pejantan merupakan masakan balado kesekian kalinya yang pernah Dapur Cantik sajikan. Masih menggunakan bumbu balado yang sama dan cara memasaknya pun tidak jauh berbeda. Ayam pejantan dipilih dikarenakan rasa dagingnya yang enak dan ukurannya lebih kecil. Sehingga sangat cocok dijadikan masakan Balado Ayam Pejantan. Silakan dicoba!
Bahan-bahan Balado Ayam Pejantan :
- 1 kg ayam pejantan
- 3 sendok makan mentega
- minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
- 1 Resep Dasar Sambal Balado ala DC
Bumbu kasar :
Cara membuat Balado Ayam Pejantan :
- Ayam pejantan dipotong menjadi 12 bagian, lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Panaskan wajan, lalu goreng ayam pejantan hingga matang agak kecokelatan. Sisihkan.
- Buat sambal balado sesuai resepnya, lalu goreng dengan mentega dan minyak goreng hingga berwarna bening. Tambahkan garam dan bumbu penyedap.
- Setelah itu baru masukkan ayam pejantan yang sudah digoreng ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan masakan Balado Ayam Pejantan bersama nasi hangat.
- Jika tidak tersedia ayam pejantan, boleh digunakan ayam jenis lainnya.
Pesan : Selamat Menikmati Balado Ayam Pejantan...
1 comments :
saya emang bukan orang yg bs masak tapi saya doyan makan, wuihh resepnya bikin laper ya
BalasKomentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)