Rekomendasi :
Misoa Goreng merupakan cemilan yang masih banyak dijumpai di toko-toko kue yang menjual jajanan pasar. Menggunakan misoa yaitu sejenis mie yang bertekstur sangat rapuh, berwarna putih, terbuat dari tepung terigu dan dijual dalam bentuk kering. Dicampur dengan wortel, kentang dan daging giling. Misoa Goreng cocok disajikan untuk acara-acara gathering. Silakan dicoba!
Tips Misoa Goreng :
- Saat menggoreng misoa, cukup dengan api kecil saja agar tidak gosong dan matang di dalamnya.
- Gunakan tepung panir yang halus agar teksturnya lebih lembut.
Pesan : Selamat Menikmati Misoa Goreng...
Misoa Goreng merupakan cemilan yang masih banyak dijumpai di toko-toko kue yang menjual jajanan pasar. Menggunakan misoa yaitu sejenis mie yang bertekstur sangat rapuh, berwarna putih, terbuat dari tepung terigu dan dijual dalam bentuk kering. Dicampur dengan wortel, kentang dan daging giling. Misoa Goreng cocok disajikan untuk acara-acara gathering. Silakan dicoba!
Bahan Resep Misoa Goreng :
- 300 gram misoa
- 1/2 resep oseng keling DC
- minyak goreng secukupnya
- 1 butir telur ayam, dikocok lepas
- tepung panir secukupnya
Pelapis :
Cara Membuat Misoa Goreng :
- Misoa diseduh air panas, diamkan kira-kira selama 1 menit lalu tiriskan. Sisihkan.
- Masaklah bahan resep Oseng Keling DC, lalu masukkan misoa. Aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang plastik yang berbentuk kotak, ratakan. Biarkan dingin.
- Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas. Diamkan sekitar 2-3 jam.
- Keluarkan adonan misoa dari dalam kulkas, lalu potong-potong sesuai selera.
- Celupkan potongan misoa satu persatu ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng hingga terendam dalam minyak yang agak banyak, gunakan api yang kecil saja.
- Sajikan Misoa Goreng dengan saus sambal dan mayones favorit keluarga.
- Saat menggoreng misoa, cukup dengan api kecil saja agar tidak gosong dan matang di dalamnya.
- Gunakan tepung panir yang halus agar teksturnya lebih lembut.
Pesan : Selamat Menikmati Misoa Goreng...
Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)