Koleksi Resep Makaroni Telur Orak-Arik

Rekomendasi :
Makaroni Telur Orak-Arik merupakan resep sederhana yang dapat dijadikan sebagai menu sarapan ataupun bekal. Menggunakan makaroni yang dicampur dengan telur orak-arik dan disiram dengan saus keju dan saus sambal. Cara membuatnya mudah dan memerlukan waktu yang tidak lama. Tunggu apa lagi, mari dicoba!

Bahan-bahan Makaroni Telur Orak-Arik :

• 100 gram makaroni elbow, direbus
• 3 butir telur ayam kampung, dikocok lepas
• 3 sendok makan minyak goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Saus :
• 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 50 gram keju batang, diparut
• 2 sendok makan margarin
• 350 mL susu cair plain
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam

Topping :
• 50 gram keju batang, diparut
• saus sambal botolan secukupnya

Cara membuat Makaroni Telur Orak-Arik :

1. Pertama, telur ayam kampung dibuat orak-arik, sisihkan.
2. Siapkan wajan, tuangi minyak goreng, setelah agak panas, masukkan makaroni rebus, telur orak-arik. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata dan masak sebentar saja, angkat, taruh di mangkuk/piring saji.
3. Sekarang buat saus-nya. Panaskan margarin di dalam wajan, masukkan tepung terigu dan susu cair sambil diaduk hingga tidak rata dan tidak menggumpal.
4. Tambahkan keju parut, garam dan merica bubuk, aduk rata, angkat lalu tuangi di atas makaroni tadi.
5. Beri topping, taburi atasnya dengan keju parut dan saus sambal.
6. Makaroni Telur Orak-Arik siap disajikan sebagai sarapan.

Tips Makaroni Telur Orak-Arik :
- Gunakan susu cair yang rasanya plain agar tidak merubah rasa dari masakan aslinya.
- Jika tidak suka pedas, saus sambalnya boleh tidak dipakai, atau diganti saja dengan saus tomat.
- Tambahkan brokoli rebus jika suka sayuran.

Nilai: 4.7/5 (6912)
Pesan : Selamat Menikmati Makaroni Telur Orak-Arik..

Share

FacebookGoogle+