Rekomendasi :
Balado Terung Telunjuk merupakan resep masakan yang menggunakan terung telunjuk sebagai bahan utamanya. Terung telunjuk ini memiliki tekstur yang lebih kecil dibandingkan dengan terung ungu, bentuknya ramping dan berwarna hijau. Dimasak balado membuat daging terung telunjuk yang kenyal ini menjadi semakin enak. Sajikan Balado Terung Telunjuk ini dengan nasi putih hangat. Mari dicoba!
Balado Terung Telunjuk merupakan resep masakan yang menggunakan terung telunjuk sebagai bahan utamanya. Terung telunjuk ini memiliki tekstur yang lebih kecil dibandingkan dengan terung ungu, bentuknya ramping dan berwarna hijau. Dimasak balado membuat daging terung telunjuk yang kenyal ini menjadi semakin enak. Sajikan Balado Terung Telunjuk ini dengan nasi putih hangat. Mari dicoba!
Bahan-bahan Balado Terung Telunjuk :
- 250 gram terung telunjuk
- 1/2 buah Resep Dasar Sambal Balado ala DC
Bumbu kasar :
Cara membuat Balado Terung Telunjuk :
- Buatlah sambal balado sesuai resep. Sisihkan.
- Terung telunjuk dipotong menjadi dua bagian, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng terung telunjuk hingga matang agak kecokelatan. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis sambal balado hingga berwarna bening.
- Setelah itu masukkan terung telunjuk yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan masakan Balado Terung Telunjuk bersama nasi putih hangat.
- Pilih terung telunjuk yang masih segar agar rasa dagingnya enak.
Nilai:
Pesan : Selamat Menikmati Balado Terung Telunjuk..
Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)