Dapur Cantik
» » » »

Koleksi Resep Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe

balado , ikan , masakan yang digoreng , tempe
Selasa, Agustus 05, 2008
Gambar Masakan Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe Dapur Cantik
Rekomendasi :
Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe merupakan resep masakan yang menggunakan ikan asin sebagai bahan utamanya. Lama tidak masak balado. Kini hadir balado ikan asin bulu ayam yang dicampur dengan tempe. Ikan asin bulu ayam ini renyah dan dijual di Bengkalis sana, selalu ada di acara-acara kenduri. Karena itu Dapur Cantik mencoba menyajikannya untuk Anda semua. Mari masak Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe hari ini untuk keluarga di rumah. Silakan dicoba!

Bahan-bahan Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe :

  • 100 gram ikan asin bulu ayam
  • 100 gram tempe
  • garam secukupnya
  • bumbu penyedap secukupnya
  • minyak goreng secukupnya, untuk menumis

    • Bumbu halus :
  • 3 sendok makan Resep Dasar sambal Balado ala DC

Cara membuat Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe :

  1. Ikan asin bulu ayam dicuci bersih lalu digoreng hingga kering.
  2. Tempe dipotong-potong agak besar memanjang, lalu dicuci bersih kemudian digoreng agak matang.
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu balado hingga harum, beri garam dan bumbu penyedap.
  4. Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, masak sebentar dan biarkan dingin.
  5. Setelah dingin, baru masukkan ikan asin bulu ayam-nya dan aduk hingga rata, sajikan.
  6. Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat putih.
Tips Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe :
- Ikan asin bulu ayam terdapat di daerah Bengkalis, Riau, bentuk ikannya kecil memanjang dengan ekor panjang yang halus

Nilai: 4.7/5 (5111)

Pesan : Selamat Menikmati Balado Ikan Asin Bulu Ayam Campur Tempe..

Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)