Dapur Cantik

Koleksi Resep Tumis Buncis Teriyaki

Rekomendasi :
Tumis Buncis Teriyaki. Buncis yang dicampur bersamaan dengan telur puyuh dan dimasak dengan cara ditumis. Juga ditambahkan dengan tomat hijau. Serta diberi aroma teriyaki dan rasanya menjadi lain. Cocok disajikan bagi yang menyukai masakan sayur. Dicobain az yukz!

Bahan Resep Tumis Buncis Teriyaki

  • 200 gram buncis
  • 10 butir telur puyuh
  • 2 siung bawang putih, diiris tipis
  • 3 biji cabe merah, diiris serong
  • 2 iris jahe
  • 1/2 siung bawang bombay yang kecil, diiris
  • 2 sendok makan teriyaki
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 buah tomat hijau kecil, dibelah enam
  • air secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Tumis Buncis Teriyaki

  1. Buncis dibuang serat pinggirnya, lalu diiris serong, cuci bersih dan sisihkan.
  2. Telur puyuh direbus dengan menambahkan sedikit garam dan cuka agar mudah dikupas.
  3. Kupas telur puyuh yang sudah matang dan sisihkan.
  4. Siapkan wajan, tumis bawang bombay hingga harum.
  5. Masukkan bawang putih, cabe merah dan jahe.
  6. Tambahkan air dan masukkan telur puyuhnya.
  7. Baru masukkan buncis dan tomat hijau.
  8. Beri teriyaki, minyak wijen dan tambahkan garam, aduk rata.
  9. Masak hingga buncis matang dan airnya tinggal sedikit
  10. Sajikan hangat.

Pesan : Selamat Menikmati...

Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)