Rekomendasi :
Sayur Bening Sausin merupakan resep masakan sayur-mayur yang sangat mudah untuk membuatnya, cepat dan praktis. Sayur sausin tergolong ke dalam jenis sawi-sawian, bisa dimakan langsung dengan cara diseduh menggunakan air panas. Banyak digunakan sebagai bahan pelengkap bakso yang dijual di pasaran. Silakan dicoba Sayur Bening Sausin ini di dapur Anda.
Tips :
- Jika memasak sayur bening sebaiknya ditutup saat proses menuju matangnya. Jangan juga terlalu lama memasak sayurnya. Ini dimaksudkan agar vitaminnya tidak terbuang percuma.
- Biasakan mencuci sayuran dengan terlebih dahulu merendam-nya dalam air garam, agar ulat dan kotoran lainnya terbuang.
Pesan : Selamat Menikmati Sayur Bening Sausin...
Sayur Bening Sausin merupakan resep masakan sayur-mayur yang sangat mudah untuk membuatnya, cepat dan praktis. Sayur sausin tergolong ke dalam jenis sawi-sawian, bisa dimakan langsung dengan cara diseduh menggunakan air panas. Banyak digunakan sebagai bahan pelengkap bakso yang dijual di pasaran. Silakan dicoba Sayur Bening Sausin ini di dapur Anda.
Bahan-bahan Sayur Bening Sausin :
- 250 gram daun sausin
- 2 siung bawang merah, diiris tipis, dicuci bersih
- 4 biji cabe merah, dibelah dua, dicuci bersih
- air secukupnya
- garam secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
- bawang goreng
Taburan :
Cara membuat Sayur Bening Sausin :
- Sayur sausin dipotong-potong, beri garam lalu rendam sebentar dalam air kurang lebih 5 menit. Setelah itu cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan panci, rebus air bersama bawang merah dan cabe merah.
- Setelah mendidih, masukkan potongan sayur sausin-nya.
- Masak hingga matang.
- Siapkan mangkuk cantik, taburi dengan bawang goreng lalu tuangkan Sayur Bening Sausin yang sudah dimasak tadi.
- Sajikan hangat.
Tips :
- Jika memasak sayur bening sebaiknya ditutup saat proses menuju matangnya. Jangan juga terlalu lama memasak sayurnya. Ini dimaksudkan agar vitaminnya tidak terbuang percuma.
- Biasakan mencuci sayuran dengan terlebih dahulu merendam-nya dalam air garam, agar ulat dan kotoran lainnya terbuang.
Pesan : Selamat Menikmati Sayur Bening Sausin...
Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)