Rekomendasi :
Bihun Goreng Ekonomis sangat mudah membuatnya, cepat dan praktis. Menggunakan bihun kering yang siap pakai. Masakannya diberi nama ekonomis karena hanya menggunakan bihun dan telur ayam sebagai bahan utamanya. Meski begitu, cita rasanya tetap nikmat. Bihun Goreng Ekonomis dapat disantap langsung tanpa nasi. Silahkan dicoba!
- Boleh ditambahkan ayam suwir, udang atau sayuran seperti kol.
- Jika tidak ingin direbus, bihunnya dapat direndam dalam air biasa hingga lunak.
Pesan : Selamat Menikmati Bihun Goreng Ekonomis...
Bihun Goreng Ekonomis sangat mudah membuatnya, cepat dan praktis. Menggunakan bihun kering yang siap pakai. Masakannya diberi nama ekonomis karena hanya menggunakan bihun dan telur ayam sebagai bahan utamanya. Meski begitu, cita rasanya tetap nikmat. Bihun Goreng Ekonomis dapat disantap langsung tanpa nasi. Silahkan dicoba!
Bahan-bahan Bihun Goreng Ekonomis :
- 70 gram bihun kering
- 150 mL air
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok makan mentega
- minyak goreng secukupnya
- garam secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
- 2 sendok makan dari 1 resep sambal putih merica ala DC
Bumbu halus :
Cara membuat Bihun Goreng Ekonomis :
- Bihun direbus dalam air hingga lunak, tiriskan. Sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan mentega. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan telur ayam di samping bumbu halus yang sedang ditumis tadi, lalu aduk hingga menjadi orak-arik.
- Sekarang masukkan bihunnya yang sudah direbus tadi. Aduk hingga tercampur rata semuanya. Tambahkan garam atau bumbu penyedap. Masak sebentar hingga bihun berwarna mengkilap.
- Sajikan Bihun Goreng Ekonomis dengan nasi hangat atau disantap langsung.
- Boleh ditambahkan ayam suwir, udang atau sayuran seperti kol.
- Jika tidak ingin direbus, bihunnya dapat direndam dalam air biasa hingga lunak.
Pesan : Selamat Menikmati Bihun Goreng Ekonomis...
Komentar berupa saran dan kritik sangat kami terima. Mohon untuk tidak menggunakan status sebagai Anonim, karena tidak akan dipublikasikan komentarnya :)